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“塑料薄膜压紧点,避免漏风;遮阳网铺好,避免太阳直射……”12月9日,记者来到舒城县汤池镇西河村,该村蔬菜种植大户汪泽柱和工人们正忙着搭建新的蔬菜温室大棚。 “离春节只有一个多月了,必须尽快将大棚搭好,把莴笋苗栽到地里,以确保明年的莴笋有个好收成,卖个好价钱。 ”气温寒冷,汪泽柱脸冻得通红,但手中的活一刻也没停下。
在汪泽柱家的莴笋地,整齐码放着农家肥。 “我种莴笋等蔬菜,全部施用农家肥,这些都是堆放了一年以上的牛粪。 ”汪泽柱对记者说。 “为什么要放一年,而不是用新鲜牛粪呢? ”面对记者的提问,汪泽柱解释:“时间久的牛粪是经过了发酵的,肥效持久,在蔬菜生长过程中能源源不断地提供营养,这样种出的蔬菜品质好,卖价也更高。 ”为保证蔬菜的质量,汪泽柱坚决不用化肥,尽管他家的莴笋比普通莴笋价格高,但良好的品质吸引了合肥市、六安市不少超市前来购买,提前下了不少订单。
今年46岁的汪泽柱是汤池镇西河村人,1991年外出打工,在浙江温州从事折叠剪刀的生产和销售,一干就是20年,积累了一些资金。 2011年,他回到家乡,开始从事蔬菜种植。 “现在,国家的强农富农政策好,农村交通、水利设施越来越完善。近几年我通过土地流转的方式,搞大棚蔬菜种植,村民把土地租给我,可以得到租金收益,我长期需要请人帮忙,农民还可以得到工资,收入明显增加。 ”汪泽柱告诉记者,他目前种植蔬菜300多亩,建设大棚260多个,主要种植有机莴笋、小油菜、白菜、香菜、菠菜等十几个品种。这几年,种植蔬菜收入一直不错,去年每亩大棚蔬菜的利润近5000元,当年通过销售蔬菜,就赚了一百多万元。
“种蔬菜不能盲目发展,要有市场意识,要生产出市场急需的蔬菜。 ”汪泽柱说,比如香菜每年的最高价格出现在九月初,他就要提前算好时间,在当年七月份播种,正好九月初上市,每斤价格都能卖到12元,亩产2000斤香菜,除去成本,赚个一万元不成问题。他总在思考如何通过差异化种植,来实现效益最大化。 “除了考虑种植反季节蔬菜外,还要掌握市场变化。蔬菜的市场供求有一定的规律,蔬菜价格会有个最低点,要根据这个变化选对种植的时机。 ”
2017年,汪泽柱有三大计划:一是赶快建好新的蔬菜钢构大棚,准备在本月上旬进行幼苗育植,通过育苗移栽的莴笋,要比自然种植的提前一个月上市,那时在春节期间价格能卖到3元一斤,亩产量可达到9000斤;二是在今年的种植基础上扩大面积,明年准备流转100亩土地,用于莴笋、小油菜等有机蔬菜种植,同时为周边的蔬菜种植户提供技术,以提升有机莴笋、油菜的市场竞争力。
“2017年,我盼的东西很多,盼信息畅通,盼市场看好,盼资金支持……”汪泽柱告诉记者,现在蔬菜种子、人工、钢构大棚的价格不断攀升,蔬菜种植成本比较高,加之蔬菜种植风险大,很难从银行融资贷款,希望金融部门加大金融创新,以流转土地、钢构大棚为抵押物,为蔬菜种植户提供贷款。